Al het hout dat over was van het maken van de Split Eettafel wilden we hergebruiken. Eerder maakten we er een wandplank mee, maar nu ook een snijplank.
De reststukken zijn verzaagd op 40x40x40mm, waardoor er patronen mee gemaakt konden worden. We hebben gekozen voor symmetrische patronen die gebookmatched zijn waar mogelijk. dit betekend dat je het hout op de snede openklapt. Hierdoor ontstaan een soort ogen die het centrum van de plank vormen.
De plank is afgewerkt met natuurlijke voedselveilige olie zodat deze jarenlang veilig voor eten gebruikt kan worden. Omdat we het hout met het eindnerf naar boven hebben gebruikt zou het ook zelf helend moeten zijn. Mes snedes verdwijnen optisich na verloop van tijd.
Het snijblok, bovenop de tafel waar het hout van afgesneden is.
De tafel waar het hout van af kwam.